Kimchi Ketimun adalah salah satu lauk favorit saat musim panas. Anda dapat menikmati rasa mentimun yang segar serta rasa kimchi panas & asam.

3 Ketimun
1/2 ikat kucai
1buah Bawang putih, dicincang
1ruas Jahe, dicuncang
1T Bawang Hijau cincang
2/3 cup Korea Chili Powder
1T Garam
1T Gula

1. Potong mentimun menjadi panjang 4cm.
2. potong bagian mentimun memanjang, meninggalkan sekitar 1cm di akhir dan membuat 4 celah.
3. Tambahkan garam ke air dan air mendidih.
4. Taruh mentimun dalam mangkuk dan menuangkan air asin panas di dalamnya.
5. Tiriskan air setelah 30 menit.
6. Cincang bawang menjadi panjang 1cm.
7. Tambahkan bawang putih cincang, jahe cincang, bubuk cabe, gula, dan garam daun bawang dan campuran mereka dengan baik.
8. Isi celah-potong mentimun dengan campuran dan tumpukan mentimun boneka dalam sebuah wadah.

About gaemri

Kpop~ers | ELF | Kyuhyun wife | Midwife | Queen Evil

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s